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Jefe de Partida

Valladolid, Valladolid
Nuestro cliente es un importante Hotel de 5 Estrellas situado en Valladolid. Para el área de la restauración, STANDBY selecciona: Jefe de Partida.

Perfil Demandado:
 
+ Formación Profesional Grado Medio o Superior de Cocina.
+ Un año de experiencia en un puesto similar.
+ Título en manipulación de alimentos.
+ Compromiso y responsabilidad con la calidad del servicio.
+ Trabajo en equipo.
+ Pasión, actitud positiva y ganas de aprender
 
Principales Funciones:
 
+ Mise en place y puesta en marcha de la partida que le haya sido encomendada.
+ Puntualidad y excelente preparación de nuestra degustación gastronómica en función del servicio.
+ Asegurar consistencia y trabajo según los estándares establecidos.
+ Colaborar en los pedidos, conservación y aprovechamiento de productos de uso en la cocina.
+ Colaborar en la planificación de menús y cartas.
+ APPCC
 
Oferta Profesional:
 
+ Contrato Indefinido
+ Salario Competitivo
+ Posibilidades de alojamiento
+ Manutención y uniforme de trabajo.
+ Formación y desarrollo dentro de la empresa.
+ Descuentos especiales de empleado en los diferentes hoteles.
 
¿Cómo puedo inscribirme en esta oferta?

Enviar currículum para esta oferta de trabajo + Referencia: 16469728 en el asunto del email a: candidatos@standby.es

¡Gracias!


 

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